根據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會發(fā)布的數(shù)據(jù)，2023年上半年，中國食品工業(yè)整體運行態(tài)勢良好，利潤總額實現(xiàn)穩(wěn)定增長。一方面，得益于國內(nèi)消費市場的復(fù)蘇與政策支持，食品工業(yè)投資規(guī)模持續(xù)擴大，為產(chǎn)業(yè)升級注入新動力；另一方面，線上銷售渠道保持強勁增長，增速達到兩位數(shù)，有效拉動了行業(yè)效益提升。

中小企業(yè)在融資方面仍面臨挑戰(zhàn)。盡管國家出臺了一系列扶持政策，但部分中小企業(yè)由于規(guī)模小、信用評級低等因素，融資難、融資貴的問題依然突出。這在一定程度上制約了其技術(shù)創(chuàng)新和市場拓展能力。

中國食品工業(yè)需進一步優(yōu)化投資結(jié)構(gòu)，強化線上與線下融合，同時加大對中小企業(yè)的金融支持，以推動行業(yè)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展。